KOKEMOMO・TIME

めんどくさがり屋でズボラな生活。。。

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焼いてみたものの… 

 

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ビスコッティー…
あたしにとってあまり魅力のない焼き菓子…
数ヶ月前までそう思っていました。
近所のコーヒーショップにおいてあるビスコッティーを食べて以来
その魅力に取りつかれてしまいました。
そのビスコッティーはいたって素朴なもの。
京都のそばボーロに似た香りがします。
ここのビスコッティーは格別!

同じようなビスコッティーを焼いてみたく、いろいろと試行錯誤をしています。
今回は賞味期限間近のアーモンドとヘーゼルナッツで抹茶のビスコッティー。
びみょ~~~。
まずっいわけじゃなく、おいしいっ!わけでもない、
まさにビミョーなのです。テーブルにおいてあれば何となく食べてしまうけど…
もう一度同じものを焼くことはないだろうなぁ。




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category: お菓子づくり

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コメント

 

こんにちは。

ブログ始めていたんですね!
これからブログでKOKEMOMOさんのお菓子を見ることができるなんてうれしいです♪
KOKEMOMOさんが魅力にとりつかれたビスコッティ、気になります。
完成が楽しみです。
これからもよろしくお願いしま~すm(__)m

mizutama #- | URL | 2007/05/02 06:09 | edit

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